Lợi ích từ bánh gạo lứt ăn kiêng

Bánh gạo lứt là cái tên được người ăn kiêng, ăn chay hay tập gym nhắc đến nhiều dạo gần đây. So với các loại bánh ăn vặt thông thường, bánh gạo lứt tốt hơn cho sức khỏe và tiện lợi giúp người dùng tiết kiệm được thời gian nấu nướng. 

 

1. Bánh Gạo lứt là gì?

• Bánh gạo lứt nguyên hạt GUfoods là sự kết hợp giữa hạt gạo lứt Việt Nam giàu chất xơ và công nghệ ép thuỷ lực hiện đại của Hàn Quốc, giúp giữ trọn 99% vi dưỡng chất của gạo lứt.

• Bánh gạo lứt giúp cung cấp 378 kcal, 78.3g Carbohydrate, 8.81g Chất đạm, 3.3g Chất béo, Vitamin B6, sắt, canxi, ma-giê, kali, natri,...cần thiết cho cơ thể. 

• Được làm từ gạo lứt huyết rồng, gạo tấm. Tùy hương vị mà có thêm các thành phần như: yến mạch; gạo lứt tím than; hạt chia; hạt quinoa; đường ăn kiêng & muối hồng Himalaya…để phù hợp với nhiều người hơn.

• Bánh được dùng trực tiếp hoặc ăn kèm với các món như bơ đậu phộng, sữa chua, smoothie... Bạn có thể đổi món bằng cách nấu bánh gạo lứt thành cháo, làm bỏng ăn vặt và còn nhiều món ngon khác như:

• Cơm cháy gạo lứt healthy;

• Healthy popcorn;

• Salad tôm trứng;

2. Lợi ích từ bánh gạo lứt ăn kiêng

2.1 Phù hợp ăn kiêng

Điểm chung của các loại bánh ăn kiêng là có chứa rất nhiều chất xơ, giúp cho cơ thể tiêu hóa tốt hơn, no lâu hơn nhưng lại hấp thụ ít calo (năng lượng) vào cơ thể. Hàm lượng calo ít hơn thức ăn thông thường, nên dù bạn cảm thấy no nhưng cơ thể vẫn không đủ năng lượng để hoạt động mà bắt buộc phải sử dụng năng lượng tích trữ là mỡ thừa để duy trì sinh hoạt ổn định. Đây chính là cách bánh gạo lứt giúp chúng ta giảm cân mà vẫn có một sức khỏe tốt.

2.2. Tốt cho người tiểu đường

- Gạo lứt rất nhiều chất xơ, với người tiểu đường, chất xơ giống như một tấm lưới lọc lượng đường có trong thức ăn, cản trở sự hấp thu của đường vào máu giúp bệnh nhân tiểu đường kiểm soát đường huyết tốt hơn sau khi ăn.
- Gạo lứt còn có tác dụng hỗ trợ điều chỉnh lượng glucose trong máu, giảm cholesterol từ đó giúp giảm thiểu các biến chứng của tiểu đường.

2.3. Thích hợp cho người tập gym, người tập thể thao

- Bánh ăn kiêng gạo lứt của Gufoods là lựa chọn phù hợp cho người tập thể hình / thể thao, vừa cung cấp năng lượng và nhiều dưỡng chất thiết yếu, vừa không gây tích tụ mỡ thừa và hỗ trợ đắc lực cho quá trình hình thành cơ. Cũng nhờ vậy mà nỗ lực giảm cân của người tập cũng trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.

2.4. Tiềm năng chống ung thư

- Ăn bánh gạo lứt nói chung hay bánh ăn kiêng của Gufoods nói riêng giúp cải thiện sự di chuyển của thực phẩm không qua ruột kết, do đó ngăn ngừa sự tích tụ ở ruột kết biến chứng gây ung thư.

- Kết quả từ báo cáo nghiên cứu cho thấy, các loại hạt như gạo lứt, hạnh nhân, óc chó, đậu phộng,… làm giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư vú tới 2-3 lần. Tuy nhiên, cần ăn uống đúng điều độ và hiện tại cũng chưa có nhiều bằng chứng khoa học và nghiên cứu thêm.

2.5. Ngăn ngừa bệnh tim

- Trong gạo lứt các chất béo, protein và kali không bão hòa đơn là công cụ bảo vệ sức khỏe của tim rất tốt. Vitamin E trong gạo lứt cũng là chất chống oxy hóa hiệu quả còn magiê giúp tránh các cơn đau tim.
- Việc sử dụng đều đặn bánh gạo lứt ăn kiêng giúp làm giảm sự tác động của các protein phản ứng C (CRP) gây viêm dẫn đến tổn thương động mạch. 

- Chúng cũng là một nguồn axit folic tuyệt vời giúp giảm tích tụ mảng bám trong động mạch.

2.6. Tăng cường sức khỏe não

- Ăn gạo lứt điều độ giúp tăng cường sức khỏe não bộ đặc biệt là cho trẻ em đang ở giai đoạn phát triển.

- Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng gạo lứt chứa hai chất dinh dưỡng quan trọng cho hệ thần kinh là riboflavin và L-Carnitine, có liên quan đến tăng hoạt động của não bộ giúp giảm sự xuất hiện của bệnh Alzheimer ở người cao tuổi.

2.7. Cải thiện sức khỏe xương

- Là nguồn tuyệt vời cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất như phốt pho có trong bánh gạo lứt ăn kiêng GUoods! Phốt pho giúp tăng mật độ khoáng xương, làm tăng độ bền của xương và răng, ngăn ngừa sự xuất hiện các tình trạng loãng xương.

2.8. Chăm sóc da

- Lợi ích của gạo lứt liên quan đến sức khỏe làn da đó là giúp giảm nếp nhăn, đảo ngược các dấu hiệu lão hóa. 

2.9. Ngăn ngừa táo bón

- Theo NIH, bánh hạnh nhân ăn kiêng Gufoods rất giàu chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón. Tuy nhiên bạn cũng cần phải uống đủ nước để đẩy nhanh quá trình tiêu hóa tốt cho sức khỏe.
Trên đây là các Lợi Ích Từ Bánh Gạo Lứt Ăn Kiêng mà Gufoods muốn chia sẻ đến bạn đọc, để mua bánh bánh gạo lứt ăn kiêng hay các thực phẩm ăn kiêng khác bạn đọc vui lòng liên hệ qua Điện thoại: 032 674 2977  hoặc https://www.gufoods.com/ để đặt hàng nhé.